Sou Palhocense, tenho 39 anos, licenciada em Letras Italiano pela Universidade Federal de Santa Catarina, bacharel em Administração de Empresas pela Faculdade Municipal de Palhoça.

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Foi na confeitaria que encontrei minha vocação. Trabalho com doces tradicionais e doces finos desde 2006. Realizei diversos cursos na área, entre eles cursos ministrados na Oficina Culinária Floripa (Florianópolis/SC), Escola de Confeitaria Diego Lozano (São Paulo/SP), Academia de Confeitaria Flávio Federico (São Paulo/SP) e cursos com o Chef Chocolatier Cassio Cevallos (Barry-Callebaut Brasil) e com a Chef Carol Melo.

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É através do meu talento que busco transformar amor em doces.

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